11 Maggio 2026 01:23
MAXI SEQUESTRO CEREALI E LEGUMI: OLTRE 90 TONNELLATE CONTAMINATE NEL REGGIANO. OPERAZIONE DEI CARABINIERI PER LA TUTELA AGROALIMENTARE Il recente maxi sequestro cereali e legumi effettuato dai Carabinieri del Reparto per la Tutela Agroalimentare di Parma ha…
I prodotti Almaverde Bio e Orogel Bio sono considerati sicuri perché seguono il disciplinare biologico UE, che vieta pesticidi chimici di sintesi e impone controlli rigorosi lungo tutta la filiera. Le informazioni disponibili confermano che entrambi i marchi adottano coltivazioni…
Fare lo yogurt in casa è un piccolo rito di alchimia domestica: pochissima fatica, massimo risultato. Con la yogurtiera il processo è quasi infallibile perché l’apparecchio si occupa dell’unica cosa davvero difficile: mantenere la temperatura costante (circa 40-45°C) per permettere…
Sapore d’altri tempi: la Guida Completa alle Fragole di Galati Le fragole coltivate nelle terre fertili della zona di Galati rappresentano un’eccellenza che coniuga tradizione agricola e microclima ideale. Queste zone, note per la qualità del terreno e l’esposizione solare,…
Lo zucchero non è solo un vizio per il palato; è uno dei conservanti naturali più antichi e potenti a nostra disposizione. Il suo funzionamento è affascinante perché agisce a livello microscopico “rubando” l’arma principale dei batteri: l’acqua. Come…
Made in Italy: La lotta per cambiare il codice doganale Il Made in Italy rappresenta un simbolo di qualità e tradizione in tutto il mondo. Tuttavia, recenti eventi hanno messo in luce alcune problematiche legate al codice doganale che,…
Lantana: la Guida Completa alla pianta che trasforma il tuo giardino in un paradiso di colori Se stai cercando una pianta che unisca una fioritura inarrestabile, una resistenza estrema al sole e la capacità di attirare farfalle, la tua ricerca…
Ceci: proprietà, benefici e come cucinarli al meglio I ceci sono tra i legumi più apprezzati e consumati al mondo, protagonisti di numerose tradizioni culinarie e sempre più presenti nelle diete moderne grazie al loro profilo nutrizionale completo. Ceci. Versatili,…
Made in Italy, evento organizzato dalla Pro loco Bova Marina. Un modo di dare visibilità al territorio con le sue caratteristiche creazioni: dai fiori, ai quadretti, bracciali e collane, ma anche quadri, cesti e oggetti in legno a Bova Marina.…
Mercato Contadino, Busto Arsizio: prodotti locali e filiera corta al Parco Comerio Mercato Contadino Busto Arsizio al Parco Comerio: prodotti locali, filiera corta e incontro diretto con i produttori ogni terza domenica. Introduzione Mercato Contadino Busto Arsizio torna domenica 19…
L’albero più antico d’Europa si trova in Calabria: un tesoro naturale senza tempo La Calabria una terra che sorprende per la sua autenticità, i paesaggi incontaminati e una biodiversità straordinaria. Tra le sue meraviglie più affascinanti si nasconde un…
Sapori dell’Area Grecanica: la 3ª Fiera dei Prodotti Tipici e Caseari a Roghudi Nuovo L’Area Grecanica si prepara a vivere una serata all’insegna della tradizione, della cultura e del gusto. Il prossimo sabato 18 aprile 2026, la comunità di Roghudi…
Cariati: iGreco, l’eccellenza vitivinicola che unisce tradizione e innovazione Cariati ospita iGreco, una realtà vitivinicola e agroalimentare storica che interpreta il meglio della Calabria. Inoltre, l’azienda fondata da Tommaso Greco e oggi condotta dalla terza generazione mette insieme territorio,…
Trombetta di Albenga: preparazione, cure e proprietà La Trombetta di Albenga è una varietà particolare di zucchina ligure, apprezzata per la sua forma allungata e ricurva e per il sapore delicato e leggermente dolce. Questo ortaggio, tipico della zona…
Aloe vera: proprietà, benefici e la verità sul suo ruolo nel Diabete Introduzione L’Aloe Vera è probabilmente una delle piante più conosciute e utilizzate al mondo, un vero pilastro della fitoterapia antica che ha attraversato i secoli senza mai perdere…