Alimentazione

Ricette facili coi cannellini

Con quei fagioli cannellini Valfrutta ci fai una cena in 10 minuti 😊 Ecco 3 ricette semplici coi fagioli cannellini scegli quella che ti va di più: *1. Cannellini in padella aglio e rosmarino – la più veloce* Ingredienti per…

bambini, asilo

Neofobia alimentare dei bambini, perchè avviene

Neofobia alimentare bambini: 8 su 10 rifiutano i nuovi cibi, i 5 consigli degli esperti per l’estate La neofobia alimentare bambini riguarda 8 bambini su 10 e si manifesta con un rifiuto deciso davanti a un cibo nuovo: “questo non…

Peperonata a Gioiosa Ionica, crea dipendenza

 Peperonata a Gioiosa Ionica: il profumo della tradizione in Piazza Plebiscito da I Frutti del Grano. La Peperonata di I Frutti del Grano a Gioiosa Ionica: peperoni, melanzane e patate fritte servite calde in Piazza Plebiscito. C’è un profumo che…

Gioiosa Ionica

Gioiosa Ionica gusto e solidarietà

Sagra del pezzo duro gioiosano: a Gioiosa Ionica gusto e solidarietà si incontrano La sagra del pezzo duro gioiosano torna a essere protagonista dell’estate calabrese con un messaggio che va oltre il gusto. L’8 agosto, in Piazza Vittorio Veneto a…

Tramezzini

Richiamo dei tramezzini Premium Tramezzino e Stellato

Richiamo dei tramezzini Premium Tramezzino e Stellato: avviso urgente per possibile Listeria     Attenzione in cucina. Il Ministero della Salute ha pubblicato un nuovo avviso di richiamo che riguarda alcuni tramezzini pronti venduti nei supermercati italiani. Si tratta di…

celiachia

Celiachia, fattori scatenanti ancora poco chiari

  Celiachia: comprendere e gestire l’Enteropatia Infiammatoria La celiachia è un’enteropatia infiammatoria con tratti di auto-immunità, scatenata dall’ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti. Nelle persone affette, le cellule del sistema immunitario attaccano la mucosa del duodeno, causando gradualmente la…

polpette

Polpette di ricotta, la ricetta per tutti

Polpette di ricotta: la ricetta facile e soffice che piace a tutti Se stai cercando un’idea salva-cena buona, veloce e che mette d’accordo grandi e piccoli, le polpette di ricotta sono la risposta giusta. Sono morbide dentro, profumate, e si…

Cherimoya, per chi ama prodotti genuino

    Frutto del gelato naturale: la cherimoya conquista Sicilia e Spagna   La chiamano “frutto del gelato naturale”, e non è difficile capirne il motivo. Basta un cucchiaino di polpa bianca e vellutata di cherimoya per capire perché questo…

A Somma Vesuviana c’è Borgo Divino il 18 luglio 2026

Borgo Divino è una kermesse enogastronomica, in programma il 18 luglio 2026 a Somma Vesuviana, nata con l’obiettivo di valorizzare le produzioni del nostro territorio che riguardano ovviamente la parte food, con uno sguardo però rivolto anche alle altre realtà campane…

zuppa lenticchie rosse

Lenticchie rosse decorticate, ricetta semplice

  Ricetta Lenticchie Rosse Decorticate: Zuppa Veloce Cremosa in 20 Minuti Se hai comprato un pacco di lenticchie rosse decorticate e non sai da dove iniziare, sei nel posto giusto. Le lenticchie rosse decorticate sono l’ingrediente salva-cena per eccellenza. Cuociono…