Gara hot dog Joey Chestnut: a Coney Island il 18° titolo con 66 panini, “potevo fare meglio”

Il 4 luglio negli Stati Uniti non è solo Independence Day. È anche il giorno della gara hot dog Joey Chestnut, l’appuntamento più atteso di Coney Island. Anche quest’anno il campione indiscusso ha scritto la storia: 18° titolo in carriera, 66 hot dog ingurgitati in 10 minuti, 16 in più del rivale più vicino. La gara hot dog Joey Chestnut resta sua. Eppure, a fine prova, il campione ha sorriso a metà. “Sapevo che avrei vinto, avevo ancora margine”, ha detto. “Il caldo mi ha frenato. Posso fare molto meglio”.

Gara hot dog Joey Chestnut: la cronaca del trionfo numero 18 a Coney Island

La gara hot dog Joey Chestnut è un rito americano. Ogni 4 luglio, Nathan’s Famous organizza la Nathan’s Hot Dog Eating Contest sul lungomare di Brooklyn. Migliaia di persone sotto il sole, bandiere a stelle e strisce, il countdown e poi via: 10 minuti per mangiare più hot dog possibile, panino e wurstel insieme.

Quest’anno la gara hot dog Joey Chestnut è partita con il copione di sempre. Chestnut ha preso la testa subito. Al primo minuto era già a 10. Al quinto minuto viaggiava a 35. Ha chiuso a 66, staccando Patrick Bertoletti, secondo con 50, e James Webb terzo a 48. Sul tabellone finale si leggeva: Chestnut 66, Bertoletti 50, Webb 48, Stanford 41, Wehry 39. Tempo scaduto, 0:00, e Coney Island è esplosa.

Joey Chestnut gara hot dog: il record di 76 resta lontano, colpa del caldo

La gara hot dog Joey Chestnut ha un numero che tutti conoscono: 76. È il record mondiale che Chestnut stesso ha firmato nel 2021. In 10 minuti mandò giù 76 hot dog, uno ogni 7,8 secondi. Un’impresa che sembrava di un altro pianeta.

Quest’anno, nella gara hot dog Joey Chestnut, si è fermato a 66. Dieci in meno del suo primato. Il motivo lo ha spiegato lui, con la maglietta Nathan’s ancora sporca di senape: “Faceva troppo caldo. Il corpo fa più fatica a gestire acqua e cibo quando la temperatura supera i 30 gradi. Ho dovuto rallentare per non andare in difficoltà”. A Coney Island il termometro segnava 33 gradi percepiti. Per la gara hot dog Joey Chestnut, il clima è un avversario vero.

Chi è Joey Chestnut, il re della gara hot dog da 18 titoli

Per capire la gara hot dog Joey Chestnut bisogna capire l’uomo. Joey Chestnut ha 42 anni, è nato in California e pesa circa 104 kg. Ingegnere civile di formazione, ha scelto di fare il mangiatore professionista. Dal 2007 a oggi ha perso solo una volta a Coney Island, nel 2015 contro Matt Stonie. Poi ha infilato 9 vittorie di fila.

La gara hot dog Joey Chestnut non è solo forza. È tecnica. Chestnut “ammolla” il panino nell’acqua per renderlo più facile da deglutire. Separa wurstel e pane, usa il respiro per creare spazio nello stomaco, si allena tutto l’anno con litri d’acqua e verdure bollite per dilatare lo stomaco. È uno sport, dice lui. E i numeri della gara hot dog Joey Chestnut lo confermano: 18 titoli, oltre 1 milione di dollari guadagnati in carriera tra premi e sponsor.

Gara hot dog Joey Chestnut 2026: gli avversari e la sfida con Bertoletti

La gara hot dog Joey Chestnut 2026 aveva un protagonista atteso oltre a lui: Patrick Bertoletti. L’italo-americano di Chicago era arrivato a Coney Island da campione in carica 2024, anno in cui Chestnut era stato escluso per una disputa con uno sponsor. Bertoletti l’anno scorso aveva vinto con 58 hot dog.

Quest’anno la gara hot dog Joey Chestnut ha ristabilito le gerarchie. Bertoletti si è fermato a 50. “Joey è di un altro livello”, ha ammesso a fine gara. “Quando parte, non lo prendi più”. Sul terzo gradino James Webb con 48. La gara hot dog Joey Chestnut resta un affare per pochi. Serve stomaco, testa e allenamento da atleta.

Come funziona la gara hot dog Joey Chestnut: regole, tempi e curiosità

La gara hot dog Joey Chestnut ha regole semplici. Dieci minuti di tempo. Hot dog standard Nathan’s: panino morbido e wurstel di manzo da circa 50 grammi. Si possono bere acqua o bibite gassate per aiutare a deglutire. Vince chi mangia più hot dog interi. I pezzi parziali contano, ma vengono pesati dai giudici.

Tra le curiosità della gara hot dog Joey Chestnut c’è il “reversal of fortune”. Se un concorrente vomita, viene squalificato. Chestnut non ha mai avuto un reversal in carriera. Un altro dettaglio: i concorrenti non possono staccare pezzi di panino e buttarli. Tutto quello che entra in bocca deve essere ingerito. La gara hot dog Joey Chestnut è uno show, ma anche disciplina ferrea.

Le parole di Joey Chestnut dopo la gara hot dog: “Avevo ancora margine”

La frase simbolo della gara hot dog Joey Chestnut 2026 è arrivata subito dopo il fischio finale. “Sapevo che avrei vinto, avevo ancora margine”, ha detto Chestnut ai microfoni ESPN. “Mi sono gestito. Con questo caldo non potevo spingere al massimo nei primi minuti. Ho chiuso a 66 ma potevo arrivare a 70 se le condizioni fossero state migliori”.

La gara hot dog Joey Chestnut è anche mentalità. Lui la chiama “pain cave”, la caverna del dolore. “Al minuto 7 inizi a stare male. Lo stomaco si ribella. Devi convincere il cervello che manca poco”. È lì che Chestnut fa la differenza. Mentre gli altri rallentano, lui tiene il ritmo. La gara hot dog Joey Chestnut si vince di testa, prima che di stomaco.

Gara hot dog Joey Chestnut: polemiche, sponsor e il ritorno a Coney Island

La gara hot dog Joey Chestnut del 2026 era anche un ritorno. Nel 2024 Chestnut era stato escluso perché aveva firmato un contratto con Impossible Foods, azienda di hot dog vegani rivale di Nathan’s. Gli organizzatori lo avevano messo fuori. Lui aveva fatto una gara alternativa in Texas, mangiando 57 hot dog vegani in 5 minuti.

Quest’anno la pace. La gara hot dog Joey Chestnut è tornata casa. “Coney Island è dove appartengo”, ha detto. “Il 4 luglio senza Nathan’s non è 4 luglio”. Il pubblico lo ha accolto con una standing ovation. La gara hot dog Joey Chestnut ha bisogno del suo re, e il re ha bisogno di Coney Island.

Quanto guadagna Joey Chestnut con la gara hot dog e gli sponsor

La gara hot dog Joey Chestnut non è solo gloria. Il primo premio di Nathan’s vale 10mila dollari. Ma il vero guadagno arriva dagli sponsor. Chestnut ha contratti con Pepsi, Pepto-Bismol e aziende di integratori. Tiene show privati, serate nei casinò, sfide su YouTube. Il suo guadagno annuo supera i 500mila dollari.

La gara hot dog Joey Chestnut è un business. Ma lui resta con i piedi per terra. “Mangio hot dog 10 minuti all’anno. Gli altri 364 giorni mi alleno, mangio sano e faccio analisi del sangue ogni mese”. La gara hot dog Joey Chestnut è spettacolo, ma dietro c’è la salute. Chestnut ha nutrizionisti e medici che lo seguono.

La gara hot dog Joey Chestnut fa bene o male? I rischi per la salute

Parliamo chiaro. La gara hot dog Joey Chestnut non è replicabile a casa. I medici avvertono: 66 hot dog sono oltre 20mila calorie, 1300 grammi di grassi e 50 grammi di sale in 10 minuti. Rischi di soffocamento, perforazione gastrica, obesità, diabete. Chestnut si allena da 20 anni. Il suo stomaco si è adattato. Per una persona normale, provare la gara hot dog Joey Chestnut può finire al pronto soccorso.

Nathan’s lo scrive ovunque: “Do not try this at home”. La gara hot dog Joey Chestnut è uno sport estremo. Come il base jumping o il sollevamento pesi da record. Va guardata, non imitata. Chestnut stesso dice ai ragazzi: “Divertitevi il 4 luglio, ma mangiate un hot dog, non 66”.

Gara hot dog Joey Chestnut: il futuro e l’obiettivo dei 80 panini

Cosa c’è dopo la gara hot dog Joey Chestnut numero 18? Lui ha un obiettivo: 80. “Credo che il corpo umano possa arrivare a 80 hot dog in 10 minuti”, ha detto. “Servono le condizioni giuste: clima fresco, idratazione perfetta, zero stress. Ci proverò l’anno prossimo”.

La gara hot dog Joey Chestnut continua a crescere. ESPN la trasmette in diretta nazionale. Su TikTok i video fanno milioni di visualizzazioni. A Coney Island, il 4 luglio 2026, c’erano 35mila persone. La gara hot dog Joey Chestnut è folklore, America, eccesso. E finché ci sarà Joey, ci sarà il record da battere.

Il 4 luglio è Independence Day. A Coney Island, da 18 anni, è anche Independence Day di Joey Chestnut. La gara hot dog Joey Chestnut è sua. E finché dirà “posso fare meglio”, nessuno dormirà tranquillo.

fonte: Adnkronos