15 Novembre 2024 21:25
Panettone. Lidl e Bauli: un segreto dolce svelato Il mistero dietro il panettone Favorina Hai mai assaggiato il panettone Favorina di Lidl e ti sei chiesto se potesse nascondere qualche sorpresa? La risposta potrebbe sorprenderti: dietro questo dolce natalizio si cela…
Sono tre le eccellenze lombarde che parteciperanno alla XI edizione di Una Mole di Panettoni, il 26 e 27 novembre prossimi a Torino. Alla competizione parteciperanno trentacinque maestri fornai e pasticceri lievitisti. Dal pastry chef Nicolò Vezzoli della pasticceria Italo…
Il panettone artigianale di Montelepre (PA) prodotto d’eccellenza di un pasticcere siciliano doc. Una lavorazione lunga e meticolosa, svolta all’Extra Bar Mannino di Montelepre in piazza Ventimiglia. Seguono le foto della preparazione; notare la quantità di ordini nella parete.
