panettone

Una Mole di Panettoni, tre eccelenze lombarde in gara

Una Mole di Panettoni, tre eccelenze lombarde in gara

Sono tre le eccellenze lombarde che parteciperanno alla XI edizione di Una Mole di Panettoni, il 26 e 27 novembre prossimi a Torino. Alla competizione parteciperanno trentacinque maestri fornai e pasticceri lievitisti. Dal pastry chef Nicolò Vezzoli della pasticceria Italo…