14 Dicembre 2024 00:41
Mangiamo male, Mamma OMS.DUE PAROLE IN RIMA SUI PROGETTI DELL’OMS CIRCA LA CUCINA ITALIANA Dunque mangiamo male, Mamma OMS. Cibi grassi e pesanti ruminiamo: olio d’oliva fresco di frantoio prosciutti, pasta, pizza e parmigiano. Vuoi mettere le dolci formichine le larve di falena, i verdi grilli? Non male le locuste, il cui sapore sposa con tutto, in quanto un po’ scipite. Son le locuste Insomma come il pane I grilli e le formiche la pietanza. Magri cibi e proteici e risparmiosi, della buona cucina la creanza. Ce n’è a iosa pei campi e per le ville e giovano alle arterie e alle pupille. La carne di chianina, il culatello la coscia della mucca piemontese i tomini dei pascoli sull’alpe la salamella cotta sulla brace recheranno sul dorso una targhetta con teschio e tibie, poi mangia se ti piace. Noi protetti dall’OMS, che ci vuole sani, forse un poco emaciati, un poco esangui, cerei e slavati, ma bene educati. Senza tutti quei succhi a circolare per vene e arterie, chissà che non s’impari noi così indocili, così reietti ad essere dei sudditi perfetti. Alfonso Indelicato
Riceviamo e pubblichiamo il contributo di Alfonso che in un maniera efficace, commenta quanto accade:
le tradizioni, la natura, usi e costumi italici messi da parte.
Verrebbe da dire, ma la famosa dieta mediterranea che fine ha fatto?
La dieta mediterranea è un modello alimentare basato sulle abitudini alimentari tradizionali dei paesi mediterranei, come Italia, Grecia, Spagna e Portogallo. È caratterizzata da un’ampia varietà di alimenti, tra cui frutta, verdura, cereali integrali, legumi, noci e semi, olio d’oliva, pesce e pollame. La dieta mediterranea è povera di grassi saturi, grassi trans e zuccheri semplici.
La dieta mediterranea è stata associata a una serie di benefici per la salute, tra cui un ridotto rischio di malattie cardiache, ictus, diabete di tipo 2, alcuni tipi di cancro e demenza.
È stata anche associata a una maggiore longevità.
Ecco alcuni dei principi della dieta mediterranea:
- Mangia molta frutta e verdura.
- Scegli cereali integrali invece di cereali raffinati.
- Mangia legumi almeno tre volte a settimana.
- Mangia olio d’oliva come principale fonte di grasso.
- Mangia pesce almeno due volte a settimana.
- Limita il consumo di carne rossa e carni lavorate.
- Evita i cibi trasformati e le bevande zuccherate.
- Fai regolarmente attività fisica.
La dieta mediterranea è un modello alimentare sano e completo che può essere adattato a qualsiasi persona. È una scelta alimentare sostenibile che può aiutare a migliorare la salute e la longevità.
QUANTI CHILI SI PERDONO CON LA DIETA MEDITERRANEA? Se si segue la dieta mediterranea per dimagrire è possibile perdere fino a due chili a settimana.