15 Novembre 2024 06:13
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Someggiatori a Premia, la storica manifestazione arrivata oggi a Rivasco, comune di Premia (VB)
il formaggio svizzero Sbrinz a dare il nome all’intera manifestazione: Sbrinz Route
dall’alta Valle Formazza alla Valle Antigorio raggiungerà nel pomeriggio l’antica piazza Mercato di Domodossola
Someggiatori con asini, muli e cavalli di cosa si tratta?
La Sbrinz- Route, ovvero strada dello Sbrinz, antico formaggio svizzero, è un progetto storico-culturale e turistico
Obiettivo: incentivare la conoscenza del percorso che dalla città elvetica di Lucerna giungeva a Domodossola
E incrementare lo scambio di prodotti come formaggi e vino.
Il filmato del 2018, redazione Varese Press
Il passaggio della carovana a Premia, 2018
foto di Varese Press, di un precedente passaggio(2018)La gente in diversi costumi d’epoca accompagnano i cavalli da soma e lasciare che i giorni dei nostri antenati per la vita.
Ogni tappa attende il treno mulo con reception e Saumer abbondante.
In modo che culture e costumi diversi sono con buona intrattenimento per l’esperienza.
Un festival che riunisce molte persone sopra i passi alpini a incontri caldi.
La popolazione lungo la Strada Sbrinz è accolta con entusiasmo quando il patrimonio culturale di un’epoca passata prende vita.
La someggiatura, cioè il trasporto di merci con i muli o altri animali da soma
Ha rappresentato per la colonia walser di Formazza una fondamentale attività economica tra i secoli XVI e XIX, quando i valichi transfrontalieri con la Svizzera venivano attraversati da uomini e merci.
Nota storica
I someggiatori erano i coloni arrivati a Formazza. i “walser”, crearono villaggi di fianco al fiume Toce, con case particolari sistema costruttivo, detto “Blockbau”
L’economia si basava sull’agricoltura e l’allevamento del bestiame e il commercio li agevolava:
Il commercio serviva ad acquistare tessuti, attrezzi ma soprattutto il sale, necessario per salare il formaggio e conservare la carne.