6 Ottobre 2024 02:22
La Cozza Tarantina, simbolo della cultura gastronomica di Taranto
La Cozza Tarantina: Un Tesoro del Mar Ionio Introduzione La cozza tarantina, conosciuta anche come Mytilus galloprovincialis, è un’eccellenza culinaria e un simbolo della cultura gastronomica di Taranto, una città situata nel cuore del Mar Ionio. Questo mollusco, rinomato per…