26 Dicembre 2024 20:27
Studenti. Cooking Quiz 2025: la Nuova Edizione Internazionale è Qui
Il Cooking Quiz torna con la sua 9^ edizione, pronta a coinvolgere 35.000 studenti degli istituti alberghieri
Per la prima volta, il concorso diventa internazionale, permettendo agli studenti italiani ed europei di confrontarsi e condividere tradizioni culinarie.
Un’Esperienza Educativa Innovativa
Il Cooking Quiz combina formazione e divertimento attraverso la gamification.
Gli studenti partecipano a quiz e sfide competitive, apprendendo nozioni essenziali e valutando il loro livello di apprendimento. Solo le squadre più preparate accederanno alla Finalissima Nazionale ad aprile 2025.
Formazione di Alto Livello
Durante il concorso, gli studenti parteciperanno a lezioni e approfondimenti tenuti da docenti e chef di ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, e dalla Federazione Italiana Cuochi (F.I.C.). Un’opportunità unica per apprendere dai migliori professionisti del settore.
Temi di Grande Rilevanza
Oltre alle competenze culinarie, il Cooking Quiz affronta temi come la sana alimentazione, la valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche locali e la lotta allo spreco alimentare. Particolare attenzione è data al corretto smaltimento degli imballaggi, grazie alla collaborazione con i Consorzi Nazionali: BIOREPACK, CIAL, COMIECO, COREPLA, COREVE e RICREA.
Sostenibilità e Agenda 2030
Il focus sulla sostenibilità e il rispetto dell’ambiente è in linea con gli obiettivi dell’Agenda 2030. Il Cooking Quiz sensibilizza i giovani chef su questi temi cruciali, preparando una generazione consapevole e rispettosa dell’ambiente.
Partecipazione Gratuita
Le scuole interessate possono iscriversi gratuitamente sul sito ufficiale www.cookingquiz.it/wp. Seguendo i canali social del Cooking Quiz su Facebook e Instagram, è possibile ricevere aggiornamenti in tempo reale. Il tour prenderà il via da dicembre e proseguirà fino ad aprile 2025.
Dichiarazioni Ufficiali
“Con grande entusiasmo diamo il via alla nuova edizione del Cooking Quiz,” ha dichiarato Michele Casali, CEO di Plan Edizioni. “È un punto di riferimento per la formazione degli studenti degli Istituti Alberghieri. Questo percorso educativo li aiuta a sviluppare competenze tecniche, a consolidare il loro senso di responsabilità e ad avvicinarsi al mondo della cucina in modo consapevole e rispettoso dell’ambiente. Siamo fieri di contribuire al loro percorso di crescita e siamo certi che questa edizione del Cooking Quiz lascerà un segno importante, ispirando una nuova generazione di professionisti che farà dell’innovazione e della sostenibilità le basi della propria carriera.”
Sostegno e Collaborazioni
Cooking Quiz è un progetto ideato da PLAN Edizioni, leader nell’editoria per gli Istituti Alberghieri, e coordinato da PEAKTIME. Il Comitato Scientifico include ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, la Federazione Italiana Cuochi (F.I.C.) e la Nazionale Italiana Cuochi (N.I.C.).
Supporto di Re.Na.I.A. e AEHT
La Rete Nazionale degli Istituti Alberghieri (Re.Na.I.A.) e AEHT, organizzazione internazionale che promuove una prospettiva europea tra le scuole alberghiere e il turismo, supportano e sostengono il Cooking Quiz. AEHT ha adottato il format come progetto europeo, riconoscendone le potenzialità.
Unisciti al Cooking Quiz 2025
Non perdere l’opportunità di partecipare a questo prestigioso concorso didattico. Iscriviti oggi stesso e preparati a salire sul podio del Cooking Quiz 2025!
