Salsicce con salmonella ritirate nei negozi Eataly

Se aveste acquistato il prodotto indicato, prestate molta attenzione. Queste salsicce contengono la salmonella. La catena di negozi specializzati Eataly e il ministero della Salute hanno infatti segnalato il richiamo da parte del produttore di un lotto di salsicce casarecce vendute con il marchio Tiberina Carni, in seguito alla rilevazione di Salmonella spp in analisi di autocontrollo svolte dall’azienda (aggiornamento del 13/07/2023), secondo quanto riporta il sito specializzato ilfattoalimentare.it.

Prodotto della Tiberina Carni

Data la lunga scadenza, meglio prestare attenzione in quanto il prodotto ritirato dagli scaffali, si legge ancora, “è venduto in confezioni sottovuoto da 6 pezzi con il lotto n.02 del 07/03/2023 e il termine minimo di conservazione (Tmc) 14/10/2023. Le salsicce casarecce richiamate sono commercializzate dall’azienda Tiberina Carni Snc di Mastrini G.&C di via Tiberina 150, a Pantalla, in provincia di Perugia”.

Si consiglia ai consumatori che dovessero riscontrare l’acquisto di quel lotto, a scopo precauzionale, di non consumarle e restituirle al punto vendita d’acquisto per ottenere il rimborso.

Le salmonelle cosiddette “minori” possono causare sintomi di gastroenterite già entro poche ore dall’ingestione dei cibi contaminati. Tali sintomi sono similari a quelli di tutte le altre forme di gastroenterite, quindi nausea, vomito, dolore addominale, diarrea, febbre. Possono però essere molto pericolose per gli anziani e le persone più fragili.

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