22 Novembre 2024 00:16
Verbano-Cusio-Ossola. Sequestro in un salumificio, nove mila kg. interessati Nel salumificio, i carabinieri hanno scoperto carne priva delle etichette sulle quali sarebbero dovute essere riportate la tipologia, l’origine e la data di scadenza degli alimenti. Rinvenuta anche merce…
Crisi idrica, gli invasi la soluzione per la crisi idrica, una soluzione che nasce da lontano Vent’anni fa Uncem già lavorava per pianificare invasi, piccoli e più grandi, sui territori montani. Master Executive in GESTIONE E PROMOZIONE DEL SISTEMA MONTANO…
Siccità: Cia, a rischio fino a 30% prodotti agricoli. Aspettiamo piano concreto da incontro Governo 1 marzo. Pioggia, correnti fredde e neve sull’Italia dal prossimo weekend saranno ininfluenti sulla siccità che attanaglia da mesi l’agricoltura del Paese. Il settore, già…
Droga dalla Colombia, il quadro della situazione complessa e articolata, descritta nell’intervista di Giuseppe Criseo a Simone Ferrari Chi è Simone Ferrari? Ricercatore e giornalista. Si occupa di diritti e culture dei popoli indigeni in Colombia e della loro relazione…
Dubai, sfonda il Made in Italy, L’Italia del food è sbarcata negli Emirati Arabi Uniti guidata dal Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste On. Francesco Lollobrigida Dubai. Lollobrigida insieme al Presidente di Agenzia ICE Matteo Zoppas. Evento a Gulfood…
Firenze, protagonisti dodici Consorzi: nuove annate dei rispettivi vini DOP e IGP. Grande successo il secondo appuntamento con L’Altra Toscana Palazzo degli Affari a Firenze ha chiuso la settimana delle Anteprime di Toscana 2023. Francesco Mazzei alla guida dell’Associazione L’Altra Toscana…
Il tappo a vite, la scelta di Graziano Prà La ricerca di Graziano Prà nei confronti del tappo a vite è iniziata per trovare la soluzione migliore per l’affinamento del vino. E il primo vino a sperimentare questa strada è stato…
Menù sofisticato e afrodisiaco, piatti scelti per festeggiare San Valentino La proposta per questo San Valentino prevede un menù a base di uno degli ingredienti più afrodisiaci per eccellenza: il pesce, con molluschi e crostacei, preparati con diverse cotture, in diverse consistenze.…
Toscana, vini, evento formativo: “Come incrementare le vendite dirette e ottimizzare l’attività enoturistica” Le cantine Italiane hanno un altissimo potenziale da esprimere, – sottolinea Filippo Galanti, Co-Founder & Chief Business Officer dell’impresa tecnologica Divinea E la Maremma Toscana in particolare è…
Findus inaugura una “Seascape room” a Milano Findus, azienda leader in Italia nella produzione dei surgelati e parte del Gruppo Nomad Foods Nomad Foods Limited ( NYSE: NOMD ), la principale azienda europea di alimenti surgelati, ha annunciato oggi di…
Gli spaghetti all’amatriciana: gli spaghetti all’amatriciana NON si fanno con la pancetta. Spaghetti all’amatriciana, uno dei piatti italiani piu’ conosciuti nel mondo, eccome farli Tipico piatto di Amatrice, con la sua semplicità d’esecuzione ha conquistato tutto il mondo, tanto che…
Gli Italian Food News Award premiano le aziende, le persone e i prodotti eccellenti dell’agroalimentare e vengo assegnati due volte l’anno, in una edizione italiana che si tiene a Roma e in quella internazionale di Berlino. Nelle scorse edizioni le…
ABRUZZO. ALESSANDRO NICODEMI:” Vogliono aggirare il problema dell’alcolismo, legato in particolare ai giovani e al consumo di superalcolici, denigrando, ancora una volta, il vino” Ortona, Gennaio 2023_ “Non è questa l’Europa che vogliamo, il problema dell’alcolismo – diffuso nei…
