25 Marzo 2025 15:23
Alimenti nuovi. Il fenomeno dei prodotti “senza” – come il cioccolato senza cacao, il vino Enza alcool e il latte senza lattosio – sta suscitando molta attenzione nel mondo del food. Ma cosa c’è dietro queste scelte? Sono vere esigenze…
Palizzi, evento memorabile. Vino, Street Food, Musica e Felicità a Palizzi il 9-10 Novembre La Calabria Greca è una terra ricca di cultura, tradizioni e sapori unici a Palizzi. Dal 9 al 10 novembre, il piccolo borgo di Palizzi ospiterà…
PH e Temperatura Ottimali, Traminer Aromatico: pH e Temperatura Ottimali Preservano gli Aromi del Vino San Michele all’Adige, venerdì 20 settembre 2024. La Fondazione Edmund Mach ha annunciato una scoperta significativa per il mondo enologico, pubblicata sulla prestigiosa rivista Food…
Uva di Palizzi: Produzione di Vino Speciale Palizzi è un piccolo comune situato nella provincia di Reggio Calabria. Palizzi. Questo luogo è famoso per la produzione di un vino speciale, noto per la sua qualità e unicità. Il…
Roma Bar Show 2024: Vinolok® Presenta la Nuova Collezione DUET 13 – 14 maggio 2024 – Palazzo dei Congressi – EUR – Roma Conegliano (Treviso), 6 Maggio 2024 – Vinolok® si prepara per la quarta edizione del Roma Bar Show,…
Stajnbech. In un piccolo angolo di Belfiore di Pramaggiore, nel cuore della Serenissima, sorge Stajnbech, una cantina a conduzione familiare che incarna la passione per il vino e la terra. La protagonista di questa storia è Rebecca Valent, giovane enologa di…
Conclusa, con grande successo di pubblico, la seconda edizione del Salone del Vino di Torino. Oltre 17.000 passaggi, tra il Salone del vino, nei due luoghi simbolo della città, e il palinsesto OFF diffuso. Alle OGR Torino e del Museo…
Somma (VA). Incidente avvenuto nella notte di sabato. Somma. Al vaglio del Comando della Polizia Locale il caso: le modalità con cui si è verificato il sinistro su cui è stato avviato un accertamento volto a individuare il responsabile dei…
Col Vetoraz. L’azienda vinicola Col Vetoraz ha ottenuto importanti riconoscimenti nazionali e internazionali, consolidando il suo prestigio nel settore vinicolo. Nel contesto italiano, Col Vetoraz è stata selezionata tra le top 50 cantine del 2023 dal rinomato magazine Food&Wine. E così…
Vino, olio e sapori di Toscana: firmato l’accordo per valorizzare e promuovere le eccellenze enogastronomiche. Valorizzare e promuovere le eccellenze della Toscana a livello nazionale e internazionale e migliorare l’accoglienza del turista enogastronomico, questi gli obiettivi dell’accordo siglato tra la…
Come rende noto lo Iat, l’evento il Delta DiVino è inedito per la città di Comacchio, splendida località in provincia di Ferrara. Per la prima volta infatti, organizza un lungo fine settimana dedicato al nettare di Bacco ed al suo…
Codici interviene sull’indagine relativa alla presunta frode del finto vino DOP e IGP nelle province di Udine, Pordenone, Gorizia e Treviso
Per i consumatori di vino italiani, ma anche tedeschi, La certificazione bio non è ancora un criterio fondamentale d’acquisto di una bottiglia. Generalmente, il consumatore del vino, guarda soprattutto all’origine territoriale e alla notorietà del brand. Quindi il consumatore osserva…
Le bottiglie di vino diventano come i pacchetti di sigarette e la Commissione UE consente all’Irlanda di mettere degli alert sulle etichette del vino