Festa del Salame a Cremona: tre giorni di degustazioni, showcooking e incontri
Cremona, 19 settembre 2023 – Dal 6 all’8 ottobre 2023, Cremona ospiterà la quinta edizione della Festa del Salame:
un evento gastronomico-culturale dedicato all’insaccato più amato dagli italiani.
L’evento si svolgerà nel centro storico della città e vedrà la partecipazione di produttori artigianali provenienti da tutta Italia.
I visitatori potranno degustare i migliori salami, scoprire le loro origini e le loro ricette, e partecipare a showcooking, incontri e spettacoli.
Tra le novità di quest’anno, un maxi tramezzino lungo 10 metri e un cesto di salami Cremona interamente realizzato in torrone.
L’evento è promosso dal Consorzio di Tutela Salame Cremona IGP e da Confartigianato Imprese Cremona.
E con il patrocinio del Comune di Cremona e il contributo di Regione Lombardia.
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