22 Novembre 2024 16:45
Sciopero della ristorazione domani, venerdì 22 dicembre: possibile disagio per i clienti Milano, 21 dicembre 2023 – Domani, venerdì 22 dicembre, si terrà uno sciopero nazionale dei lavoratori della ristorazione, che coinvolgerà tutte le categorie, dalla ristorazione collettiva a…
Cookeo Moulinex: le funzioni principali e cosa si può cuocere. Cookeo Moulinex è un multicooker intelligente che permette di cucinare in modo semplice e veloce una vasta gamma di piatti. Le funzioni principali di Cookeo sono: Cottura a pressione: questa…
Pesticidi in calo, ma ancora troppi Legambiente: “Basta multiresiduo”. Roma, 20 dicembre 2023 – Scendono al 39,21% i campioni di alimenti di origine vegetale e animale in cui sono state trovate tracce di uno o più fitofarmaci. È quanto emerge…
Carne rossa: non è più un nemico del cancro Uno studio dell’Università di Chicago ha scoperto che la carne rossa potrebbe avere proprietà benefiche contro il cancro. In particolare, un nutriente presente nella carne rossa, l’acido trans-vaccenico (Tva), aiuterebbe le…
Idrogeno molecolare: cos’è e quali benefici ha per la nostra salute L’idrogeno molecolare (H2) è una molecola composta da due atomi di idrogeno. È un gas incolore, inodore e insapore che è presente in natura in piccole quantità. L’idrogeno molecolare…
L’Epigenetica: come l’ambiente e le nostre scelte influenzano la nostra salute L’epigenetica è un campo della biologia che studia le modifiche ereditabili nelle funzioni genetiche, senza alterare la sequenza del DNA. Queste modifiche influenzano l’attività dei geni, svolgendo un ruolo…
Farina Manitoba: cos’è e come si usa La farina Manitoba è un tipo di farina di grano tenero, originaria del Canada. Prende il nome dalla regione in cui è stata prodotta per la prima volta, in Manitoba. La farina Manitoba…
Acqua vitale se davvero è naturale, ma come funzionano i depuratori? I depuratori d’acqua sono dispositivi progettati per rimuovere contaminanti e impurità dall’acqua, rendendola sicura per il consumo umano. Il processo di depurazione può variare a seconda del tipo di…
Il fine dining di Enrico Buonocore approda a Miami e a Londra con l’apertura di due nuovi ristoranti. Essi rappresentano importanti tasselli nella strategia di sviluppo internazionale del brand italiano che mira a posizionare il marchio in locations iconiche e…
La tradizione insegna che nel giorno dell’Immacolata si addobba la casa a festa per Natale, con albero, luci e presepe. L’innovazione invece al Gran Bar Franco fa emergere quest’anno dei golosi pastori di cioccolato dal sughero e dalla cartapesta di…
La quinta e ultima tappa 2023 del Baccalà Village si terrà a Pignataro Maggiore, in Provincia di Caserta, dall’8 al 10 dicembre e dalle ore 19 alle 24. Una tre giorni enogastronomica nell’Alto Casertano tipicamente natalizia per la kermesse fondata…
Malattie. Resistenza immunitaria: studio identifica fattori che influenzano la salute Un nuovo studio pubblicato su Nature Communications ha identificato fattori che possono influenzare la resistenza immunitaria, ovvero la capacità di un individuo di rispondere a infezioni e malattie infiammatorie. Lo…
Marina Nissim, Chairwoman di Bolton Group S.r.l, è la vincitrice nazionale della XXVI edizione del Premio EY L’Imprenditore dell’Anno. “Per la capacità di condurre un Gruppo internazionale, i cui prodotti sono consumati ogni giorno da milioni di persone. Con prioritaria…
Salumi di Los Pedroches rubati ritrovati a Madrid Spagna, 28 novembre 2023 – La polizia spagnola ha ritrovato a Madrid due furgoni contenenti salumi di Los Pedroches rubati la scorsa settimana a Villanueva de Cordova. Il valore della refurtiva è…
Operazione Pane: un aiuto concreto a chi è in difficoltà Operazione Pane è una campagna di Antoniano che sostiene 20 mense francescane in Italia e 5 nel mondo. I frati di Operazione Pane lavorano ogni giorno per accogliere e aiutare…
