Alimentazione

Carne sintetica? Inquina 25 volte di più

Fiere zootecniche a Cremona, successo

Fiere, notevole la partecipazione da tutto il mondo L’Asta Internazionale attrae e coinvolge persone da tutto il mondo- spiega Roberto Biloni Presidente di CremonaFiere– sia in presenza che in streaming con la possibilità di acquistare lotti in tempo reale da ogni angolo…

"Cosa nostra" con tanto di bottiglia a forma di mitra

“Cosa nostra” con tanto di bottiglia a forma di mitra

“Cosa nostra” è allarme “mafia style” per l’agroalimentare italiano Coldiretti e Filiera Italia denunciano l’anomalia  Imprese, cittadini e istituzioni scendono in piazza a Palermo, sede del Villaggio realizzato dall’associazione dei coltivatori Nella sede esposta per la prima volta un’inquietante “collezione”…

Pizza Napoletana tutelata nella UE

Pizza Napoletana tutelata nella UE

Pizza Napoletana, arriva la regolamentazione e la tutela  Coldiretti in riferimento alla pubblicazione in Gazzetta ufficiale del Regolamento di esecuzione (Ue) 2022/2313 Approvata  la richiesta dell’Italia alla Ue di garantire la protezione con riserva del nome per la “Pizza Napoletana”…

Induno Olona

Birra molto richiesta, favorire le birre italiane

Birra al Salone internazionale delle macchine per enologia e imbottigliamento (Simei) ll segretario generale dell’Associazione Unionbirrai, Simone Monetti: È arrivato il momento di disciplinare la legislazione italiana in materia brassicola con un ‘Testo unico della birra’, così come è stato…

Una Mole di Panettoni, tre eccelenze lombarde in gara

Una Mole di Panettoni, tre eccelenze lombarde in gara

Sono tre le eccellenze lombarde che parteciperanno alla XI edizione di Una Mole di Panettoni, il 26 e 27 novembre prossimi a Torino. Alla competizione parteciperanno trentacinque maestri fornai e pasticceri lievitisti. Dal pastry chef Nicolò Vezzoli della pasticceria Italo…

Festa del Torrone di Cremona: torna l'appuntamento con il dolce tipico

La Festa del Torrone col contributo di Regione Lombardia a Cremona

Festa del Torrone a Cremona: “La ‘Festa del Torrone’ – afferma l’assessore regionale Stefano Bolognini – rappresenta una grande occasione per ‘celebrare’ uno dei tanti tesori enogastronomici della nostra regione. Un prodotto storico che è al 100% locale e lombardo…

Cavaria con Premezzo nuovo punto vendita Famila

Famila, nuovo punto vendita a Cavaria con Premezzo

Famila, Cavaria con Premezzo. Inaugurato il nuovo punto vendita “Famila” di Cavaria con Premezzo  Famila è una catena italiana di supermercati attiva nella grande distribuzione organizzata dal 1984. È un marchio concesso al gruppo Selex (16 imprese regionali associate) dalla Centrale…

Supermercati, in Lombardia più taccheggi

Formaggi Made in Italy a rischio , causa bollette

Formaggi: Coldiretti “Gli effetti del caro bollette guerra sulla Fattoria Italia”. Formaggi: situazione insostenibile  Coldiretti apre alle ore 9,30 di domani venerdì 21 ottobre la prima mostra sulle eccellenze casearie: I rincari delle bollette energetiche e delle materie prime strozzano gli allevatori.…

Arsago Seprio chiude la Pasticceria Montagnoli

Dopo 60 anni la Pasticceria Montagnoli di Arsago Seprio Una Pasticceria che ha fatto la storia di Arsago Seprio Con il prossimo 31 Ottobre chiuderà per sempre la pasticceria Montagnoli di Arsago Seprio. Ad annunciarlo nei giorni scorsi i proprietari…

Ugo Tognazzi ricordato alla festa del salame di Cremona

Ugo Tognazzi, il suo ricordo nel cuore di Cremona   Nel centenario dalla nascita di Ugo Tognazzi, cremonese doc, è stato presentato un omaggio, il boccone di Tognazzi (in dialetto il “bucon de Tugnaz”) Parliamo della  Festa del Salame nel cuore…

Una stalla su dieci a rischio, allarme di Coldiretti

Una stalla su dieci a rischio, allarme di Coldiretti

Una stalla su dieci a rischio, Fiori (Coldiretti Varese): “Mesi di sacrifici pesanti, ora le imprese non sono più in grado di reggere la situazione” Una stalla su dieci a rischio, secondo Coldiretti Varese “Fino a oggi grazie alla cooperazione…

Pellet, speculazione senza fine

Pellet, speculazione senza fine nel disinteresse politico

Pellet, la grande speculazione spegne gli entusiasmi e l’alternativa ecologica di tanti di noi Pellet, l’allarme lanciato da CASA DEGLI ITALIANI Il prezzo del pellet da circa 5 euro è ormai raddoppiato negli ultimi mesi nel disinteresse della classe politica.…

Iss, un milione e 150mila di giovanissimi sono a rischio di dipendenza

Bollette, Coldiretti: 11% energia per produrre cibo

cibo: l’esplosione del prezzo del gas provoca danni incontenibili agli agricoltori La produzione agricola e quella alimentare in Italia assorbono oltre il 11% dei consumi energetici industriali totali per circa 13,3 milioni di tonnellate di petrolio equivalenti (Mtep) all’anno. E’…