Milano, Golosaria cibo e natura, la visita di Luca Marrelli, allo stand della Calabria a cui è molto legato come tutti i calabresi anche lontani dalla terra d’origine.

Milano. Golosaria Milano è la tre giorni – da sabato 4 a lunedì 6 novembre 2023 – dove tutto questo movimento, di persone e di idee, si mette a confronto, in un luogo fisico, l’Allianz MiCo- Fieramilanocity,

L’evento è organizzato da Golosaria Eventi, società fondata da Davide Oldani, chef stellato e presidente di Golosaria.

Golosaria è una manifestazione che si rivolge a un pubblico di appassionati di cibo e di cucina.

E anche a un pubblico più generalista, interessato a conoscere le ultime tendenze del settore e a sperimentare nuove esperienze gastronomiche.

La manifestazione si articola in un programma di eventi che include:

• Degustazioni di prodotti enogastronomici, con la possibilità di provare le eccellenze di tutto il mondo;
• Incontri con produttori e chef, per conoscere i segreti della cucina e della produzione di cibo;
• Laboratori di cucina, per imparare a cucinare piatti tipici;

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• Concorsi e premiazioni, per valorizzare le eccellenze del settore;
• Eventi culturali, per approfondire la conoscenza del cibo e della cultura del buon vivere.

• LE AREE DI GOLOSARIA

  FOOD. Il mercato della manifestazione: 200 produttori di altissima qualità
  CUCINE DI STRADA. Lo street food di qualità
  WINE. 100 cantine selezionate dai giornalisti Paolo Massobrio e Marco Gatti
  ENOTECA DI GOLOSARIA. Banco d’assaggio con oltre 100 etichette selezionate
  MIXO. Lo spazio dedicato alla mixology con speciale drink list
  AREA BIMBI. Lo spazio gestito da MammaOca con Club di Papillon

Golosaria è un evento che si propone di promuovere la cultura del cibo e del buon vivere, attraverso un approccio che coniuga la tradizione con l’innovazione.

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