22 Novembre 2024 16:56
Non si può passare da Bologna senza fare un salto presso “La Piccola Panettiamo”, lo storico locale del centro bolognese in via degli Orti n 16 Qui si possono trovare ogni tipo di prelibatezze artigianali. Panetteria, pasticceria, stuzzicheria, piccole e…
Il Granchio Blu: Una Risorsa da Valorizzare secondo Paolo Caratossidis Paolo Caratossidis, promotore del Granchio Blu Network e presidente di Cultura & Cucina, ha sottolineato l’importanza di valorizzare il Granchio Blu, considerato da molti una risorsa già presente nei menu…
Insetti. Futuro dell’Alimentazione in Italia: Prodotti a Base di Insetti in Crescita L’Unione Europea ha recentemente approvato l’utilizzo di insetti come materia prima alimentare, aprendo la strada a una nuova era culinaria in Italia. Farina di Grilli e Oltre: Una…
Lo Studio Tarter Krinsky & Drogin affianca Gruppo Andriani nei suoi piani di espansione nell’area del Nord America. L’azienda pugliese, Società Benefit e realtà di riferimento nell’innovazione nell’healthy food a forte trazione export, ha avviato un processo di consolidamento della…
Sciopero della fame degli allevatori bufalini: 20 giorni e non molla Casal di Principe, 23 gennaio 2024 – Sono ormai 20 giorni che Pasquale D’Agostino, allevatore bufalino di Casal di Principe, è in sciopero della fame. La sua protesta è…
Carne coltivata: Italia, Austria e Francia chiedono modifiche alla normativa UE Carne coltivata. 23 gennaio 2024 Milano – Al Consiglio AGRIFISH di oggi, il ministro dell’Agricoltura Lollobrigida, insieme ai colleghi di Austria e Francia, ha presentato una nota che chiede modifiche…
Barman, Bacardi Martini e Mixology Academy lanciano progetto per formare barman Il Gruppo Bacardi Martini e Mixology Academy lanciano una nuova iniziativa per formare barman. Il progetto, denominato “Shake Your Future”, prevede la formazione gratuita di giovani selezionati tramite onlus, case…
Tiramisù fatale. Bellisario morta. Tragedia nel Tiramisù Vegano: Un Errore Mortale nella Produzione Nel cuore di una dolce crema destinata al tiramisù vegano, un tragico errore ha portato alla morte di Anna Bellisario. L’incidente si è verificato a causa di…
“360 gradi di benessere”, libro scritto da Vito Gadaleta e Lisa Di Giovanni con la prefazione della professoressa Maura Ianni, edito da Jolly Roger edizioni, raccoglie contributi di esperti e professionisti per migliorare con attenzioni quotidiane Corpo, Mente, Anima, Nutrizione…
Azzurro Pozzuoli, il primo festival del pescato flegreo, ha debuttato lo scorso 18 dicembre a Pozzuoli, nuova capitale del pescato locale per sei giorni di fila nei Campi Flegrei fino al 23 dicembre. L’inaugurazione di Azzurro Pozzuoli ha avuto immediatamente…
Cibo spazzatura, nuovo studio: aumenta le allergie alimentari nei bambini Cibo spazzatura. Napoli, 8 gennaio 2024 – Un nuovo studio condotto dal Ceinge Biotecnologie avanzate ‘Franco Salvatore’ di Napoli ha rilevato che il consumo di cibo spazzatura è associato a…
Sesto Calende, Ristorante All Blue – Una Storia che ci piace Raccontare. Sesto Calende, Ristorante All Blue ‘Una storia che ci piace raccontare!’ E’ quella di Camilla, Simona, Francesco e Massimiliano. Quattro giovani ragazzi che, dopo aver completato il proprio…
Nuovo Vaccino Sperimentale Promette Riduzione Economica del Colesterolo Introduzione: Ricercatori delle Università del New Mexico e della California stanno sperimentando un primo vaccino contro il colesterolo, progettato per abbassare in modo efficace ed economico i livelli di colesterolo “cattivo”. Sviluppo…
NAS Natale 2023: sequestrate 39 tonnellate di dolci tipici I Carabinieri del NAS hanno intensificato i controlli sui prodotti dolciari tipici delle festività natalizie, rilevando irregolarità presso 382 strutture su 1.000 controllate. Tra i risultati più significativi, il sequestro di 24 tonnellate…
Starbucks a Porta di Roma e Malpensa. Entrambi i negozi offrono l’iconico menù Starbucks, che include bevande calde e fredde, dolci e salati. In occasione delle festività natalizie, sono disponibili anche le proposte della nuova campagna Holiday, arricchite con caramello,…
